Differenza tra caffè espresso e caffè

Autore: Laura McKinney
Data Della Creazione: 2 Aprile 2021
Data Di Aggiornamento: 16 Maggio 2024
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Differenza tra caffè espresso e caffè - Stile Di Vita
Differenza tra caffè espresso e caffè - Stile Di Vita

Contenuto

Differenza principale

Avere caffeina e fagioli in comune non significa che sia il caffè espresso che il caffè rappresentino la stessa bevanda calda. Entrambi sono completamente diversi l'uno dall'altro su molti punti. La differenza principale tra caffè espresso e caffè è che il caffè è fatto da chicchi di caffè che sono i semi delle bacche della pianta di coffea mentre non esiste una pianta che coltiva i chicchi di caffè espresso, infatti, utilizza la miscela di diversi caffè o qualsiasi specifico tipo di chicco di caffè.


Che cos'è l'Espresso?

L'espresso noto anche come espresso è un tipo di caffè che viene prodotto forzando una piccola quantità di acqua quasi bollente sotto pressione attraverso chicchi di caffè finemente macinati. Normalmente è più spesso rispetto al caffè e contiene una maggiore concentrazione di solidi sospesi e disciolti e ha una crema sulla parte superiore. Viene anche utilizzato come base per altre bevande come: caffè latte, caffè moka, caffè americano, cappuccino e caffè macchiato. Contiene più caffeina rispetto alla maggior parte delle bevande al caffè. L'espresso è sia una bevanda al caffè che un metodo di fermentazione. Non è un bean specifico, una miscela di fagioli o un livello di arrosto. Per produrre caffè espresso autentico è possibile utilizzare qualsiasi livello di fagioli o torrefazione.

Che cos'è il caffè?

Il caffè è preparato da chicchi di caffè tostati che sono semi di bacche della pianta di coffea. Le piante di caffè vengono coltivate da oltre settanta secoli, specialmente in America, nel sud-est asiatico, in India e in Africa. Le due piante di caffè più comunemente coltivate sono "arabica" e "robusta". Prima dell'uso nel caffè, i chicchi vengono tostati in vari gradi, a seconda del sapore desiderato. È leggermente acido e può avere un effetto stimolante sull'uomo a causa della presenza di caffeina. È una delle bevande più popolari in tutto il mondo. Secondo gli esperti: “Il consumo moderato di caffè è benigno o leggermente benefico negli adulti sani. Tuttavia, i diterpeni nel caffè possono aumentare il rischio di malattie cardiache. "


Differenze chiave

  1. Il caffè è in uso dal 9esimo secolo d.C. mentre l'espresso viene utilizzato dal 16esimo secolo d.C.
  2. Il caffè viene servito in grandi quantità, 8 once fluide, rispetto a 1 oncia fluida di caffè espresso.
  3. L'origine del caffè è l'Etiopia mentre l'origine dell'espresso è la penisola arabica.
  4. Il caffè è composto da chicchi di caffè tostati mentre l'espresso utilizza la miscela di diversi caffè o qualsiasi tipo specifico di chicco di caffè.
  5. La quantità di caffeina è maggiore nel caffè rispetto all'espresso.
  6. Il caffè può essere caldo o freddo mentre l'espresso è sempre caldo.
  7. Caffè americano, decaffeinato, caffè istantaneo, pistone, filtro, caffè decaffeinato, caffè espresso e caffè sono tipi di consumo di caffè. A base di latte: macchiato, bianco piatto, latte e a base d'acqua: nero lungo, gli americani sono tipi di consumo di caffè espresso.

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