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La differenza principale tra manzo e bue è che Il manzo è una carne di bovini e Il bue è un comune animale da tiro bovino.

• Manzo

  Manzo è il nome culinario per carne di bovini, in particolare muscolo scheletrico. Gli umani hanno mangiato carne fin dalla preistoria. Il manzo è una fonte di proteine ​​e nutrienti di alta qualità. La carne del muscolo scheletrico di manzo può essere utilizzata così com'è semplicemente tagliando in alcune parti arrosti, costolette o bistecca (filet mignon, bistecca di manzo, bistecca di scamone, costata di manzo, bistecca di occhio di costola, bistecca di gancio, ecc.), Mentre altri tagli vengono elaborati (carne in scatola o carne secca). Le guarnizioni, invece, vengono generalmente mescolate con carne di bovini più vecchi, più magri (quindi più duri), macinate, tritate o utilizzate nelle salsicce. Il sangue viene utilizzato in alcune varietà chiamate salsiccia di sangue. Altre parti che vengono mangiate includono altri muscoli e frattaglie, come la coda di bue, il fegato, la lingua, la trippa dal reticolo o il rumine, le ghiandole (in particolare il pancreas e il timo, indicati come animelle), il cuore, il cervello (sebbene proibito dove esiste il rischio di encefalopatia spongiforme bovina, ESB, comunemente indicata come malattia della mucca pazza), dei reni e dei teneri testicoli del toro (noti negli Stati Uniti come patatine di vitello, ostriche di prateria o ostriche delle Montagne Rocciose). Alcuni intestini sono cotti e consumati così come sono, ma sono più spesso puliti e usati come budelli di salsiccia naturali. Le ossa sono usate per fare brodo di carne. La carne di manzo e di giovenche è simile. A seconda dell'economia, il numero di giovenche allevate per la riproduzione varia. La carne di tori più vecchi, perché di solito è più dura, viene spesso utilizzata per tritare (noto come carne macinata negli Stati Uniti). Ai bovini allevati per la carne bovina può essere permesso di vagare liberamente nelle praterie o può essere confinato in una certa fase nelle penne come parte di una grande operazione di alimentazione chiamata un feedlot (o operazione di alimentazione animale concentrata), dove di solito viene alimentata una razione di grano, proteine, foraggi grossolani e un preblend vitaminico / minerale. La carne bovina è la terza carne più consumata al mondo, con circa il 25% della produzione mondiale di carne, dopo carne suina e pollame rispettivamente al 38% e al 30%. In numeri assoluti, gli Stati Uniti, il Brasile e la Repubblica popolare cinese sono i tre maggiori consumatori al mondo di carne bovina; L'Uruguay, tuttavia, ha il più alto consumo pro capite di carni bovine, seguito da Argentina e Brasile. Secondo i dati dell'OCSE, l'uruguaiano medio ha mangiato oltre 42 kg (93 lb) di carne bovina nel 2014, rappresentando il più alto consumo pro capite di carne bovina al mondo. In confronto, l'americano medio ha consumato solo circa 24 kg di carne bovina nello stesso anno, mentre i paesi africani, come Mozambico, Ghana e Nigeria, hanno consumato meno carne di manzo o vitello pro capite. Le mucche sono considerate sacre nell'Induismo e la maggior parte degli indù osservatori che mangiano carne si astiene quasi sempre dalla carne bovina. Nel 2015, i maggiori esportatori di carne bovina al mondo sono stati India, Brasile e Australia. La produzione di carne bovina è importante anche per le economie di Uruguay, Canada, Paraguay, Messico, Argentina, Bielorussia e Nicaragua.

  
  

• Bue

  Un bue (buoi plurale), noto anche come bufalo in Australia e India, è un bovino addestrato come animale da tiro. I buoi sono bovini maschi adulti comunemente castrati; la castrazione rende gli animali più facili da controllare. Mucche (femmine adulte) o tori (maschi intatti) possono anche essere usati in alcune aree. I buoi vengono utilizzati per l'aratura, per il trasporto (traino di carrelli, trasporto di carri e persino equitazione), per la trebbiatura del grano mediante calpestio e per l'alimentazione di macchine che macinano il grano o forniscono irrigazione tra gli altri scopi. I buoi possono anche essere usati per slittare i tronchi nelle foreste, in particolare nella registrazione a basso taglio e selettiva. I buoi di solito vengono accoppiati. Lavori leggeri come il trasporto di articoli per la casa su buone strade potrebbero richiedere solo una coppia, mentre per lavori più pesanti, sarebbero necessarie ulteriori coppie se necessario. Una squadra utilizzata per un carico pesante su un terreno difficile potrebbe superare le nove o dieci coppie.

  
  

• Beef (sostantivo)

  La carne di una mucca, toro {{,}} o altri bovini.

  "Adoro mangiare carne di manzo."

• Beef (sostantivo)

  Le porzioni commestibili di una mucca (comprese quelle che non sono carne).

  "carne magra finemente stagionata"

  "passamaneria magra disossata"

• Beef (sostantivo)

  Bovini

• Beef (sostantivo)

  Un singolo bovino (mucca o toro) allevato per la sua carne.

  "Vuoi aumentare i beeves?"

• Beef (sostantivo)

  Muscolo o muscolatura; dimensioni, forza o potenza.

  "Mettici dentro un po 'di carne! Dobbiamo mettere la macchina sul dosso."

  "Dobbiamo mettere un po 'di carne nelle disposizioni di applicazione di quella legge."

• Beef (sostantivo)

  Un rancore; antipatia (di qualcosa o qualcuno); mancanza di fiducia o fiducia (in qualcosa o qualcuno); una ragione per antipatia o rancore. (spesso + con)

  "Ha preso un manzo con tutti nella stanza."

  "Ha preso manzo per quello che hai detto."

  "Ricordi cosa è successo lo scorso autunno? Quello è il suo manzo con me."

• Manzo (verbo)

  Lamentarsi.

• Manzo (verbo)

  Per aggiungere peso o forza, di solito come rinforzo.

  "Da quando hai smesso di correre, stai davvero rafforzando."

• Manzo (verbo)

  Scoreggiare; frangivento.

  "Ugh, chi è appena arrivato qui?"

• Manzo (verbo)

  Contro la faida o il rancore.

  "Quei due stanno rafforzando in questo momento - meglio che tu ne rimanga fuori per ora."

• Manzo (verbo)

  Piangere

  "David stava rincuorando la scorsa notte dopo che Ruth glielo aveva detto"

• Manzo (aggettivo)

  Essere un bovino che viene allevato per la sua carne.

  "Stamattina abbiamo comprato tre vitelli da carne".

• Manzo (aggettivo)

  Produrre o noto per l'allevamento di molta carne bovina.

  "allevamenti di manzo"

  "paese di manzo"

• Manzo (aggettivo)

  Composto da o manzo come ingrediente.

  "stufato di manzo"

• Bue (sostantivo)

  An B. taurus).

• Bue (sostantivo)

  Qualsiasi bovino (genere Bos). Un pulito, un manzo.

• Beef (sostantivo)

  la carne di una mucca, toro o bue, usata come cibo

  "bovini da carne"

  "c'era l'odore dell'arrosto di manzo"

• Beef (sostantivo)

  una mucca, un toro o un bue ingrassato per la sua carne

  "un manzo inviato al macello"

• Beef (sostantivo)

  polpa con muscolo ben sviluppato

  "ha bisogno di un po 'più di manzo sulle ossa"

• Beef (sostantivo)

  forza o potere

  "è stato introdotto per dare più squadra alla squadra"

• Beef (sostantivo)

  la sostanza di una questione

  "è più uno schizzo che una politica: dov'è il manzo?"

• Beef (sostantivo)

  un reclamo o un reclamo

  "ha una buona dose di educazione: non insegna le basi dell'investimento"

• Beef (sostantivo)

  una denuncia penale

  "farsi catturare con la pentola negli anni sessanta era una carne di narco"

• Manzo (verbo)

  lamentarsi

  "sosteneva come la recessione stava uccidendo il business"

• Bue (sostantivo)

  un bovino domestico allevato per latte o carne; una mucca o un toro

  "era alto, largo e forte come un bue"

• Bue (sostantivo)

  un toro castrato usato come animale da tiro

  "un carro trainato da buoi"

• Bue (sostantivo)

  utilizzato nei nomi di animali selvatici legati o simili a un bue domestico, ad es. bue muschiato.

• Beef (sostantivo)

  Un animale del genere Bos, in particolare le specie comuni, Bos taurus, tra cui il toro, la mucca e il bue, nel loro stato di piena crescita; in particolare un bue o una mucca ingrassata per il cibo.

• Beef (sostantivo)

  La carne di un bue, o mucca, o di qualsiasi bovino adulto, quando macellato per il cibo.

• Beef (sostantivo)

  Applicato colloquialmente alla carne umana.

• Manzo (aggettivo)

  Di, pertinente o simile alla carne bovina.

• Bue (sostantivo)

  Il maschio dei quadrupedi bovini, in particolare l'animale domestico quando viene castrato e cresciuto fino alla sua grandezza massima, o quasi. La parola si applica anche, come nome generale, a qualsiasi specie di bovini, maschi e femmine.

• Beef (sostantivo)

  bovini allevati per la loro carne

• Beef (sostantivo)

  carne di bovino domestico adulto

• Beef (sostantivo)

  termini informali per obiettare;

  "Ho una lamentela riguardo al servizio qui"

• Manzo (verbo)

  lamentarsi;

  "Di cosa stava gridando?"

• Bue (sostantivo)

  un toro castrato adulto del genere Bos; specialmente Bos Taurus

• Bue (sostantivo)

  uno qualsiasi dei vari bovini selvatici, in particolare dei generi Bos o Bibos strettamente correlati