Pollame vs. pollo: qual è la differenza?

Autore: Louise Ward
Data Della Creazione: 9 Febbraio 2021
Data Di Aggiornamento: 4 Luglio 2024
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Pollame vs. pollo: qual è la differenza? - Domande Diverse
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La differenza principale tra pollame e pollo è che il Il pollame è una categoria di uccelli domestici e Il pollo è un pollame domestico, principalmente una fonte di cibo.


  • Pollame

    Il pollame () sono uccelli domestici tenuti dagli umani per le loro uova, la loro carne o le loro piume. Questi uccelli sono in genere membri del superordine Galloanserae (gallinacei), in particolare l'ordine Galliformes (che include polli, quaglie e tacchini). Il pollame comprende anche altri uccelli che vengono uccisi per la loro carne, come il giovane dei piccioni (noti come squab) ma non include simili uccelli selvatici cacciati per lo sport o il cibo e conosciuti come selvaggina. La parola "pollame" deriva dalla parola francese / normanna poule, a sua volta derivata dalla parola latina pullus, che significa piccolo animale. L'addomesticamento del pollame ebbe luogo diverse migliaia di anni fa. Questo potrebbe essere stato originariamente il risultato di persone che covavano e allevano giovani uccelli dalle uova raccolte in natura, ma in seguito hanno coinvolto gli uccelli in modo permanente in cattività. Inizialmente i polli domestici potevano essere stati usati per i combattimenti di galli e le quaglie per le loro canzoni, ma presto si rese conto di quanto fosse utile avere una fonte di cibo in cattività. L'allevamento selettivo per una crescita rapida, capacità di deporre le uova, conformazione, piumaggio e docilità ha avuto luogo nel corso dei secoli e le razze moderne sembrano spesso molto diverse dai loro antenati selvaggi. Sebbene alcuni uccelli siano ancora tenuti in piccoli stormi in sistemi estesi, la maggior parte degli uccelli disponibili oggi sul mercato sono allevati in imprese commerciali intense. Insieme alla carne suina, il pollame è uno dei due tipi di carne più consumati a livello globale, con oltre il 70% della fornitura di carne nel 2012 tra di loro; il pollame fornisce alimenti nutrizionalmente benefici contenenti proteine ​​di alta qualità accompagnate da una bassa percentuale di grassi. Tutta la carne di pollame deve essere gestita in modo adeguato e sufficientemente cotta per ridurre il rischio di intossicazione alimentare. La parola "pollame" deriva dall'ovest e dall'inglese "pultrie", dall'antico francese pollame, dal pollame, commerciante di pollame, dal pollame, pollastra. La stessa parola "pullet" deriva dal pulet inglese medio, dal polet francese antico, entrambi dal latino pullus, un giovane pollaio, un giovane animale o un pollo. La parola "gallinacei" è di origine germanica (cfr. Fugol inglese antico, Vogel tedesco, Fugl danese).


  • pollo

    Il pollo (Gallus gallus domesticus) è un tipo di pollame domestico, una sottospecie di uccelli della giungla rossa. È uno degli animali domestici più comuni e diffusi, con una popolazione totale di oltre 19 miliardi a partire dal 2011. Ci sono più polli nel mondo di qualsiasi altro uccello o pollame domestico. Gli esseri umani tengono i polli principalmente come fonte di cibo (consumando sia carne che uova) e, meno comunemente, come animali domestici. Originariamente allevati per i combattimenti di galli o per cerimonie speciali, i polli non furono tenuti per il cibo fino al periodo ellenistico (IV-II secolo a.C.). Studi genetici hanno indicato molteplici origini materne nel sud-est asiatico, nell'est asiatico e nell'Asia meridionale, ma con il clade si trova nelle Americhe, in Europa, in Medio Oriente e in Africa originaria del subcontinente indiano. Dall'antica India, il pollo addomesticato si diffuse a Lidia nell'Asia occidentale minore e in Grecia entro il V secolo a.C. I gallinacei erano conosciuti in Egitto dalla metà del XV secolo a.C., con "l'uccello che partorisce ogni giorno" proveniente dall'Egitto dalla terra tra Siria e Shinar, Babilonia, secondo gli annali di Thutmose III.


  • Pollame (sostantivo)

    Polli domestici (ad es. Galline, anatre, tacchini e oche) allevati per il cibo (carne o uova).

  • Pollame (sostantivo)

    La carne di un pollame domestico.

  • Chicken (sostantivo)

    Un pollame domestico, Gallus gallus, soprattutto da giovane.

  • Chicken (sostantivo)

    La carne di questo uccello è stata mangiata come cibo.

  • Chicken (sostantivo)

    Un vigliacco.

  • Chicken (sostantivo)

    Una persona giovane o inesperta.

  • Chicken (sostantivo)

    Un uomo giovane, attraente, magro, che di solito aveva i peli del corpo; confronta il pollo.

  • Chicken (sostantivo)

    Il coraggio.

  • Chicken (sostantivo)

    Una danza semplice in cui vengono imitati i movimenti di un pollo.

  • Pollo (aggettivo)

    Vigliaccamente.

    "Perché ti rifiuti di combattere? Eh, immagino che tu sia troppo pollo."

  • Pollo (verbo)

    Per evitare una situazione di cui si ha paura.

  • Pollame (sostantivo)

    pollame domestico, come polli, tacchini, anatre e oche.

  • Pollame (sostantivo)

    la carne di polli e altri polli domestici come cibo

    "Non ho mai mangiato carne rossa per 19 anni e pollame per 12 anni"

    "carne e pollame crudi o cotti"

    "chiunque maneggi pollame crudo dovrebbe lavarsi accuratamente le mani"

  • Chicken (sostantivo)

    un pollame domestico tenuto per le sue uova o carne, soprattutto un giovane

    "il razionamento era ancora in vigore e la maggior parte delle persone teneva le galline"

  • Chicken (sostantivo)

    carne di pollo

    "pollo arrosto"

  • Chicken (sostantivo)

    un gioco in cui la prima persona a perdere il coraggio e ritirarsi da una situazione pericolosa è il perdente

    "è stato ucciso da un'auto dopo essere rimasto in strada a giocare a pollo"

  • Chicken (sostantivo)

    un vigliacco.

  • Pollo (aggettivo)

    vigliaccamente

    "Ero troppo pollo per andare in tribunale"

  • Pollo (verbo)

    ritirarsi o fallire in qualcosa per mancanza di nervi

    "l'arbitro gridò di dare una penalità"

  • Pollame (sostantivo)

    Polli domestici allevati per il tavolo o per le loro uova o piume, come galli e galline, capponi, tacchini, anatre e oche.

  • Chicken (sostantivo)

    Un giovane uccello o pollame, esp. un giovane pollaio.

  • Chicken (sostantivo)

    Un giovane; un bambino; esp. una giovane donna; una fanciulla; come il pollo di primavera.

  • Pollame (sostantivo)

    un uccello gallinaceo addomesticato anche se discendente dai volatili della giungla rossa

  • Pollame (sostantivo)

    polpa di polli o tacchini o anatre o oche allevate per il cibo

  • Chicken (sostantivo)

    la carne di un pollo usata per il cibo

  • Chicken (sostantivo)

    un uccello domestico allevato per carne o uova; si ritiene che sia stato sviluppato dai volatili della giungla rossa

  • Chicken (sostantivo)

    una persona che manca di fiducia, è irresoluta e desiderosa

  • Chicken (sostantivo)

    una competizione insensata; un'attività pericolosa che continua fino a quando un concorrente non ha paura e si ferma

  • Pollo (aggettivo)

    facilmente spaventato

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