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Frittata
In cucina, una frittata o una frittata è un piatto a base di uova sbattute fritte con burro o olio in una padella (senza mescolare come nell'uovo strapazzato). È abbastanza comune che la frittata sia ripiegata attorno a un ripieno come formaggio, erba cipollina, verdure, funghi, carne (spesso prosciutto o pancetta) o una combinazione di quanto sopra. Le uova intere o talvolta solo gli albumi vengono sbattuti con una piccola quantità di latte, panna o persino acqua.
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Frittata
In cucina, una frittata o una frittata è un piatto a base di uova sbattute fritte con burro o olio in una padella (senza mescolare come nell'uovo strapazzato). È abbastanza comune che la frittata sia ripiegata attorno a un ripieno come formaggio, erba cipollina, verdure, funghi, carne (spesso prosciutto o pancetta) o una combinazione di quanto sopra. Le uova intere o talvolta solo gli albumi vengono sbattuti con una piccola quantità di latte, panna o persino acqua.
Omelet (sostantivo)
forma alternativa di frittata
Omelette (sostantivo)
Un piatto fatto con uova sbattute cotte in una padella senza mescolare, capovolto per cucinare su entrambi i lati e talvolta riempito o condito con formaggio, erba cipollina o altri prodotti alimentari
Omelet (sostantivo)
Un piatto composto da uova sbattute con un po 'di farina, ecc. E cotte in una padella fino a quando non si formano una consistenza semisolida; può essere ripiegato ad es. prosciutto o formaggio o gelatina; come, una semplice frittata. Quando si mescolano ingredienti aggiuntivi, i nomi degli ingredienti possono essere citati nel nome della frittata; come, una frittata di prosciutto e formaggio; una frittata di pancetta e formaggio
Omelet (sostantivo)
uova sbattute o un composto di uova cotto fino a quando non appena impostato; può essere ripiegato ad es. prosciutto o formaggio o gelatina
Omelette (sostantivo)
uova sbattute o un composto di uova cotto fino a quando non appena impostato; può essere ripiegato ad es. prosciutto o formaggio o gelatina