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La differenza principale tra Clam e Scallop è che Clam è un nome comune e Capesante è un nome comune per diversi molluschi.
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Mollusco
Vongola è un nome comune per diversi tipi di molluschi bivalvi. La parola viene spesso applicata solo a coloro che vivono come infauna, trascorrendo la maggior parte della loro vita parzialmente sepolti nella sabbia del fondo dell'oceano. In particolare, i bivalvi infaunali commestibili sono spesso chiamati vongole. Le vongole hanno due gusci di uguali dimensioni collegati da due muscoli adduttori e hanno un potente piede scavatore. Le vongole in senso culinario non vivono attaccate a un substrato (mentre le ostriche e le cozze lo fanno) e non vivono vicino al fondo (mentre le capesante lo fanno). Nell'uso culinario, le vongole sono comunemente mangiate dai bivalvi marini, come nello scavo delle vongole e nella zuppa risultante, la zuppa di vongole. Molte vongole commestibili come le vongole palourde sono ovali o triangolari; tuttavia, le vongole di rasoio hanno un guscio allungato su lati paralleli, che suggerisce un rasoio vecchio stile. Alcune vongole hanno cicli di vita di solo un anno, mentre almeno una può avere più di 500 anni. Tutte le vongole hanno due gusci o valvole calcaree uniti vicino a una cerniera con un legamento flessibile e tutti sono alimentatori di filtri.
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Pettine
Scallop () è un nome comune che viene applicato principalmente a una qualsiasi delle numerose specie di vongole d'acqua salata o molluschi bivalvi marini della famiglia tassonomica Pectinidae, le capesante. Tuttavia, il nome comune "capesante" viene talvolta applicato anche alle specie di altre famiglie strettamente correlate all'interno della superfamiglia Pectinoidea, che comprende anche le ostriche spinose. Le capesante sono una famiglia cosmopolita di bivalvi che si trovano in tutti gli oceani del mondo, sebbene mai in acqua dolce. Sono uno dei pochissimi gruppi di bivalvi ad essere principalmente "a vita libera", con molte specie in grado di nuotare rapidamente per brevi distanze e persino di migrare a una certa distanza attraverso il fondo dell'oceano. Una piccola minoranza di specie di capesante vive cementata su substrati rocciosi da adulti, mentre altre si attaccano a oggetti fissi o radicati come l'erba marina ad un certo punto della loro vita per mezzo di un filamento che secernono chiamato filo di byssal. La maggior parte delle specie, tuttavia, vive sdraiata su substrati sabbiosi e quando avvertono la presenza di un predatore come una stella marina, possono tentare di fuggire nuotando rapidamente ma in modo irregolare attraverso l'acqua usando la propulsione a getto creata battendo ripetutamente i loro gusci insieme . Le capesante hanno un sistema nervoso ben sviluppato e, a differenza della maggior parte degli altri bivalvi, tutte le capesante hanno un anello di numerosi occhi semplici situati attorno al bordo dei loro mantelli. Molte specie di capesante sono molto apprezzate come fonte di cibo e alcune sono allevate come acquacoltura. La parola "capesante" viene anche applicata alla carne di questi bivalvi, il muscolo adduttore, che viene venduto come frutti di mare. Le conchiglie di capesante dai colori vivaci, simmetriche, a forma di ventaglio con i loro ornamenti radianti e spesso scanalati sono apprezzate dai collezionisti di conchiglie e sono state utilizzate fin dall'antichità come motivi nell'arte, nell'architettura e nel design.A causa della loro diffusa distribuzione, le conchiglie sono uno spettacolo comune sulle spiagge e sono spesso dai colori vivaci, rendendole un oggetto popolare da collezionare tra i beachcombers e i vacanzieri.
Clam (sostantivo)
Un mollusco bivalve di molti tipi, specialmente quelli commestibili; per esempio la vongola verace (Mya arenaria), la vongola dura (Mercenaria mercenaria), la vongola di mare o la vongola di gallina (ver = 161126) e altre specie. Si dice che il nome fosse stato originariamente dato al Tridacna gigas, un enorme bivalve delle Indie orientali.
Clam (sostantivo)
Tenaglie forti o pinze.
Clam (sostantivo)
Una specie di morsa, di solito in legno.
Clam (sostantivo)
Un dollaro (solitamente usato al plurale).
"Quelle scarpe da ginnastica mi sono costate cinquanta vongole!"
Clam (sostantivo)
Uno scientologist.
Clam (sostantivo)
Una vagina
Clam (sostantivo)
Uno che vongola; una persona taciturna, una che rifiuta di parlare.
Clam (sostantivo)
clamminess; umidità
Vongola (verbo)
Per cercare le vongole.
Vongola (verbo)
Produrre, in bellringing, una vongola o un clangor; causare clang.
Vongola (verbo)
Essere umidi o glutinosi; attaccare; aderire.
Vongola (verbo)
Intasare, come con la materia glutinosa o viscosa.
Clam (aggettivo)
viscido.
Scallop (sostantivo)
Tutti i vari molluschi bivalvi marini della famiglia Pectinidae che nuotano liberamente.
Scallop (sostantivo)
Una di una serie di curve, che formano un bordo simile a una conchiglia.
Scallop (sostantivo)
Un filetto di carne, scaloppina.
Scallop (sostantivo)
Una forma di patata fritta.
Scallop (sostantivo)
Un piatto a forma di conchiglia di capesante.
Capesante (verbo)
Per creare o formare un bordo a forma di mezzaluna o più mezzaluna.
Capesante (verbo)
Per fare o cucinare le capesante
Capesante (verbo)
Cuocere in una casseruola (gratinato), originariamente in una conchiglia; particolarmente usato in forma smerlata
Capesante (verbo)
Per raccogliere le capesante
Clam (sostantivo)
un mollusco bivalve marino con conchiglie di uguali dimensioni.
Clam (sostantivo)
uno qualsiasi dei numerosi molluschi bivalvi commestibili, ad es. una capesante.
Clam (sostantivo)
un dollaro.
Vongola (verbo)
scavare o raccogliere le vongole
"Novembre è uno dei periodi peggiori per le vongole"
Vongola (verbo)
bruscamente smettere di parlare
"non appena chiedo se qualcosa di tutto questo può andare sul disco, si chiude"
Scallop (sostantivo)
un mollusco bivalve commestibile con un guscio a forma di ventaglio a costine. Le capesante nuotano aprendo e chiudendo rapidamente le valvole a guscio.
Scallop (sostantivo)
abbreviazione di capesante
Scallop (sostantivo)
una piccola padella o un piatto a forma di conchiglia di capesante e usato per cuocere o servire il cibo.
Scallop (sostantivo)
ciascuna di una serie di sporgenze bombate convesse che formano un bordo ornamentale tagliato in materiale o lavorato in pizzo o maglia a imitazione del bordo di una conchiglia
"un intricato disegno di vene e capesante"
"la tovaglia ha un bordo smerlato"
Scallop (sostantivo)
un altro termine per scaloppina
Capesante (verbo)
ornamento (un bordo o materiale) con capesante
"la sovrapposizione di pizzo perlato ha smerlato la scollatura del vestito"
Capesante (verbo)
tagliare, modellare o disporre sotto forma di una conchiglia
"gli spazi tra i tasti sono smerlati per formare concavità"
Capesante (verbo)
raccogliere o dragare per capesante
"in autunno e all'inizio dell'inverno andarono a smerlare"
Capesante (verbo)
cuocere con latte o salsa
"le patate erano smerlate con peperoni verdi, cipolle ed erbe"
Clam (sostantivo)
Un mollusco bivalve di molti tipi, specialmente quelli commestibili; come, la vongola lunga (Mya arenaria), il quahog o la vongola rotonda (Venus mercenaria), la vongola di mare o la vongola (Spisula solidissima) e altre specie degli Stati Uniti. Si dice che il nome fosse stato originariamente dato al Tridacna gigas, un enorme bivalve delle Indie orientali.
Clam (sostantivo)
Forcipe o pinze forti.
Clam (sostantivo)
Una specie di morsa, di solito in legno.
Clam (sostantivo)
Claminess; umidità.
Clam (sostantivo)
Uno schianto o un clangore fatto suonando tutte le campane di un campanello contemporaneamente.
Mollusco
Intasare, come con la materia glutinosa o viscosa.
Mollusco
Per produrre, suonando la campana, una vongola o un clangor; causare clang.
Vongola (verbo)
Essere umidi o glutinosi; attaccare; aderire.
Scallop (sostantivo)
Una qualsiasi delle numerose specie di molluschi bivalvi marini del genere Pecten e generi affini della famiglia Pectinidæ. Il guscio è di solito a coste radiali e il bordo è quindi spesso ondulato in modo caratteristico. Il grande muscolo adduttore di alcune specie è molto usato come cibo. Una specie (Vola Jacobæus) si trova sulla costa della Palestina, e il suo guscio era precedentemente indossato dai pellegrini come segno che erano stati in Terra Santa. Chiamato anche fan shell. Vedi Pecten, 2.
Scallop (sostantivo)
Uno di una serie di segmenti di cerchi si unì alle loro estremità, formando un bordo come il bordo o la superficie di una conchiglia.
Scallop (sostantivo)
Una delle conchiglie di una capesante; inoltre, un piatto che ricorda una conchiglia.
Pettine
Per contrassegnare o tagliare il bordo o il bordo in segmenti di cerchi, come il bordo o la superficie di una conchiglia. Vedi Capesante, n., 2.
Pettine
Cuocere in conchiglie o piatti di capesante; preparare con briciole di pane o cracker e infornare. Vedi ostriche smerlate, di seguito.
Clam (sostantivo)
scavare molluschi marini che vivono sulla sabbia o sul fango
Clam (sostantivo)
un pezzo di carta del valore di un dollaro
Clam (sostantivo)
polpa di vongole veraci o morbide
Vongola (verbo)
raccogliere le vongole, scavando nella sabbia vicino all'oceano
Scallop (sostantivo)
una di una serie di sporgenze arrotondate (o le tacche tra loro) formate da curve lungo un bordo (come il bordo di una foglia o un pezzo di stoffa o il margine di un guscio o un globulo rosso avvizzito osservato in una soluzione ipertonica ecc. )
Scallop (sostantivo)
muscolo commestibile di molluschi con gusci a forma di ventaglio; servito alla griglia o in camicia o in insalata o salsa di panna
Scallop (sostantivo)
fetta sottile di carne (soprattutto vitello) solitamente fritta o grigliata
Scallop (sostantivo)
bivalve marino commestibile avente un guscio a ventaglio scanalato che nuota espellendo l'acqua dal guscio in una serie di movimenti a scatto
Capesante (verbo)
decorare un bordo con capesante;
"il vestito aveva una gonna smerlata"
Capesante (verbo)
forma di capesante dentro;
"capesante alla carne"
Capesante (verbo)
pesce per capesante
Capesante (verbo)
modellare o tagliare le capesante;
"smerlato l'orlo del vestito"
