Contenuto
-
Cappuccino
Un cappuccino ((ascolta); pronuncia italiana: cappuccini plurale italiano) è una bevanda al caffè italiana tradizionalmente preparata con doppio espresso e schiuma di latte al vapore. Le variazioni della bevanda comportano l'uso di panna anziché latte e aroma con cannella o cioccolato in polvere. In genere ha un volume inferiore rispetto a un caffè latte, con uno strato più spesso di micro schiuma. Il nome deriva dai frati cappuccini, riferendosi al colore delle loro abitudini, e in questo senso si riferisce al colore della bevanda quando il latte viene aggiunto in piccola parte al caffè scuro, preparato (oggi principalmente caffè espresso). L'aspetto fisico di un cappuccino moderno con crema di caffè espresso e latte al vapore è il risultato di una lunga evoluzione della bevanda. I viennesi conferirono il nome "Kapuziner" probabilmente nel 18 ° secolo a una versione che includeva panna montata e spezie di origine sconosciuta. Il cappuccino italiano era sconosciuto al di fuori dell'Italia fino agli anni '30 e sembra nato da caffè in stile viennese a Trieste e in altre città dell'ex Austria nei primi decenni del 20 ° secolo. Da allora la bevanda si è diffusa in tutto il mondo e può essere trovata in numerosi stabilimenti.
-
Frappuccino
Frappuccino è un marchio registrato della Starbucks Corporation per una linea di bevande ghiacciate e miscelate al caffè. Consiste in una base di caffè o crema, miscelata con ghiaccio e altri ingredienti vari, solitamente condita con panna montata e salse. I Frappuccinos sono anche venduti come bevande al caffè in bottiglia nei negozi di alimentari e dai distributori automatici.
Cappuccino (sostantivo)
Una bevanda italiana a base di caffè a base di caffè espresso e latte che è stata cotta a vapore e / o schiumata.
Cappuccino (sostantivo)
Una tazza di questa bevanda.
Frappuccino (sostantivo)
Un cappuccino ghiacciato.